煲好汤

〔用料〕
章鱼150克，猪脚2只，生姜1块。盐适量。
〔做法〕
1、猪脚烧去皮毛，去脚甲，洗净斩件待用。2、章鱼略浸洗，生姜去皮切小块，上述各料共置瓦煲，加水6碗，煲3小时至猪脚熟烂，饮汤食猪脚。